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法國 人頭馬X.O 干邑白蘭地
Remy Martin Xo Excellence  
  
類      別:干邑白蘭地
年      份:X.O 平均年份23年
葡萄種類:大香檳區 85%、 小香檳區15%
產      區:法國 干邑區
容      量:700m
酒精成份:40%
製 造  商:Remy Martin
建檔日期:2007/10/4
 
 ◤ 簡 介 ◢
法國當局在1909年制訂相關法令來明確界定干邑區的範圍,依據土壤、氣候的不同分成六個產區,其中又以大小香檳區的干邑,經行家及法律認定,屬“上好”品質。

由於大香檳區的土壤中含白堊土成份最高,而土壤含白堊土越多,生產的葡萄也最好,其所生產的干邑也更好。雖然這兩個產區的面積只佔干邑的百分之九,但是其所生產的葡萄酒卻最為珍貴、稀有並且最精純!

人頭馬新卓越X.O (REMY MARTIN EXCELLENCE)只採用大香檳區與小香檳區350種葡萄酒來釀製,是同等級X.O裡最好的X.O。

其中85%的葡萄來自大香檳產區,而15%的葡萄來自小香檳產區,更首次採用人頭馬家族私藏來調配,陳釀時間經過10~37年,平均陳釀時間為23年,也是同等級X.O裡最久的。 

 


人頭馬X.O EXCELLENCE特優香檳干邑酒瓶外型有如藝術雕刻,堅毅弧形的曲線,明亮的光輝似太陽投射出的燦爛光芒,而每一瓶人頭馬新卓越X.O.E (REMY MARTIN EXCELLENCE)的瓶頸上都各自刻有編號,最適合超越完美、品味卓越的成功人士。

其酒澤呈現自然淡桃紅色調,晶瑩剔透的外觀,在光線下閃閃發亮,令人驚艷,酒香中帶有春天的茉莉花和水仙花的芬芳香味,接下來有濃郁的無花果香,甜甜的柳橙和梅子的香味。

而最後還可以發現到有新鮮肉桂粉,奶油蛋捲和太妃糖的香濃組合,品嘗時的口感有如天鵝絨般的溫和,多層次和濃郁中帶有細緻的口感,將美麗均衡的香氣與風味挑逗著品嘗者的嗅覺,喉間的滋味與嗅覺一致,而餘香在喉間縈繞超過15分鐘,讓品嘗者久久無法忘懷。 

 

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